Кухня Черногории
Географическое положение страны и ее историческое прошлое, находят отражение в черногорской кухне. Черногорская кухня, это прежде всего блюда из свинины, баранины, с большим количеством овоще, и конечно же, рыбные блюда, без которых нельзя представить себе никакую страну, омываемую морем. Крепким национальным напитком считается лозовач - самогон из винограда, также очень распространена сливовица и ракия из абрикос. Черногорские вина – отличного качества, в любом ресторане, можно обнаружить неплохой их выбор. Рецепты национальной кухни Черногории, это своеобразное достояние страны, они старинные, и в каждом ресторане, есть свои тонкости и секреты. Конечно же, есть и современные рестораны, предлагающие европейские блюда. В любом городе можно найти пиццерию, и другие заведения быстрого питания. Цена, в ресторанах Черногории, относительно невысокие. Многие заведения, предложат вам экзотические рыбные блюда, приготовленные из осьминогов, каракатиц и т.д., но, эксклюзивность ингредиентов, совершенно не отражается на цене блюда. В Черногории, принято на обед есть первые блюда, особенно вкусна прозрачная уха с овощами, и, конечно же, мясной суп с теленком.